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農(nóng)民在觀(guān)察果蔬生長(zhǎng)狀況 李富 攝

北疆新聞呼和浩特1月1日消息（記者 張?chǎng)危?/strong>元旦已至，春節(jié)的腳步日漸臨近，市場(chǎng)對(duì)新鮮果蔬的需求迎來(lái)高峰。在內(nèi)蒙古赤峰市松山區(qū)當(dāng)鋪地鄉(xiāng)小興隆莊村的仁禾農(nóng)莊內(nèi)，15棟智能化日光溫室暖意融融：無(wú)土栽培的草莓綴滿(mǎn)藤蔓，紅透的水果柿子掛滿(mǎn)枝架，脆嫩的有機(jī)蔬菜長(zhǎng)勢(shì)正盛……這片距市區(qū)10余公里、占地90余畝的近郊田園，正以反季節(jié)種植的豐富果蔬，為“兩節(jié)”市場(chǎng)端上新鮮“菜籃子”，更讓鄉(xiāng)村振興的綠意在冬日蓬勃生長(zhǎng)。

“草莓剛好趕上元旦前成熟，春節(jié)還能續(xù)茬。”農(nóng)莊負(fù)責(zé)人楊繼軍介紹，農(nóng)莊緊鄰昭蘇河，15棟高標(biāo)準(zhǔn)智能化日光溫室綿延1240米，是當(dāng)?shù)刂攸c(diǎn)打造的近郊農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。草莓、水果柿子、藍(lán)莓等30余個(gè)品種的作物冬日同步生長(zhǎng)，恰逢兩節(jié)消費(fèi)高峰集中上市。這些果蔬既能配送到家，也能供游客現(xiàn)場(chǎng)采摘，補(bǔ)上了本地冬季鮮蔬供應(yīng)的缺口。

農(nóng)民在打理蔬菜 李富 攝

寒冬育鮮蔬，靠的是“科技新農(nóng)具”的硬核加持。走進(jìn)溫室，恒溫水窖、智能水肥一體機(jī)、智能放風(fēng)機(jī)等設(shè)備隨處可見(jiàn)：水肥一體機(jī)定時(shí)定量輸送養(yǎng)分，放風(fēng)機(jī)根據(jù)溫濕度自動(dòng)調(diào)節(jié)通風(fēng)，粘蟲(chóng)板替代農(nóng)藥防蟲(chóng)，雄蜂授粉保障自然口感。從種植到收獲，全程不使用催熟劑、膨大劑，只用生物糞肥滋養(yǎng)土壤。

游客劉鳳華直言，配送的蔬菜帶著露水，孩子認(rèn)菜學(xué)知識(shí)的過(guò)程，比課本生動(dòng)百倍。過(guò)硬的品質(zhì)讓農(nóng)莊訂單火爆，截至去年12月底，兩節(jié)訂單已排至春節(jié)前，家庭配送與商超采購(gòu)訂單源源不斷。

蔬菜長(zhǎng)勢(shì)旺盛 王向東 攝

反季果蔬不僅填滿(mǎn)“菜籃子”，更讓農(nóng)莊變身市民近郊休閑的熱門(mén)地。采摘之余，游客可使用免費(fèi)大鐵鍋，燉上農(nóng)莊自養(yǎng)的生態(tài)鴨，搭配剛摘的蔬菜，柴火慢燉的香氣里滿(mǎn)是農(nóng)家滋味；夜幕降臨，露營(yíng)區(qū)烤爐燃起，紫蘇卷肉、生菜包肉的吃法，讓鮮蔬成為燒烤桌上的點(diǎn)睛之筆。游客們紛紛表示，帶孩子來(lái)親近泥土，大人小孩都能收獲滿(mǎn)滿(mǎn)快樂(lè)。

農(nóng)莊的紅火，也為周邊村民帶來(lái)“家門(mén)口的飯碗”。小興隆莊村村民李鳳蓮在此務(wù)工，既能掙錢(qián)又不耽誤家務(wù)，日子過(guò)得充實(shí)又舒心。目前農(nóng)莊已吸納10余位村民就業(yè)，實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)力“離土不離鄉(xiāng)”。

談及未來(lái)，楊繼軍滿(mǎn)懷憧憬，接下來(lái)將完善兒童休閑設(shè)施，豐富露營(yíng)體驗(yàn)項(xiàng)目，讓農(nóng)莊一年四季都有得吃、有得玩。